Susam
 

Meyveleri 2-3 cm boyunda, uzun,

prizmatik ve çok tohumlu bir kapsüldür. Susam, sıcağı çok sever. Isı miktarı

fazla olan yerlerde tohum verimi ve yağ oranı artar. Orta derecede ağır ve

humuslu topraklarda iyi yetişir. Tohumlarından % 50 civârında yağ elde edilir.

Yağı hemen hemen kokusuz ve soluk renklidir. Yemek yağı olarak kullanılır.

Tedâvide müshil etkilidir. Kabukları soyulmuş susam tohumlarının ezilmesiyle

tahin elde edilir. Bu da tahin helvası yapımında kullanılır. Ayrıca susam

tohumları simit ve pastaların üzerine konur.



Insulin Vücutta Nasil İş Görür?Diyabet TipleriTip 1 Diyabetin Nedenleri[img]images/smilies/biggrin.gif[/img]aha Fazla Posa Yiyin.Hangi Yiyeceklerde Yağ Vardır?Hangi Yiyeceklerde Protein Vardır?Nişastalı Yiyecekleri Yerseniz Ne Olur?Şeker Yerseniz Ne Olur ?Tip I DiyabetYiyecek DeğişimiDeğişim ListeleriKalp Sağlığını Korumak İçin Ne Yapmalıyız?Daha Az Tuz TüketinYapay TatlandırıcılarUygun Zamanlarda BesleninTip II diyabetYürüyüş Yapmanın FaydalarıDoğru Olan Fiziksel Aktiviteyi SeçmekEgzersize Başlamadan ÖnceFiziksel Aktiviteler