İnek Sütü
 

İnek SütüBir yaşından önce anne sütü yerine verilebilecek en iyi seçenek, bebeklerin çoğunda yeterli büyüme sağlayan, demirle güçlendirilmiş hazır mamalardır. Bunlara oranla daha ucuz olmasına karşın inek sütü bir yaşından önce -ailenin maddi sorunu yoksa- verilmelidir. On ikinci aydan önce inek sütü proteinine karşıtahammülsüzlük ya da alerji geliştirme olasılığı çok yüksektir.

Ailenin ekonomik durumu hazır mama almaya elverişli değilse inek sütü ilk ay suyla yarı yarı, 1-4 aylar arasında 2 ölçü süt/1 ölçü su oranında sulandırılır. Dördüncü aydan itibaren sulandırmaya gerek yoktur. Bebek dokuz aylık olana kadar her 100 mlye bir çay kaşığı dtoz şeker ilave edilir. Çoğu gelişmiş ülkelerde inek sütüne ikinci yaştan önce başlanmamaktadır. İnek sütünün sindirimi zordur. İnek sütüne tahammül edemeyen bebeklerde karın ağrısı, gaz, kabızlık, ishal, kusma, iştahsızlık, uyku düzensizliği, bağırsak kanamaları ve popoda pişik görülebilir. Demir içeriği düşük olduğundan demir eksikliğine yol açar. Sinir sistemi ve görme fonksiyonunun gelişmesi için önemli olan esansiyel yağ asitlerinden, C vitamin, çinko ve diğer eser elementlerden de fakirdir. Ayrıca bebeğin henüz tam olgunlaşmamış böbreğini yorabilecek düzeylerde mineraller içerir. Çok alerjik bir gıda olduğundan sürekli burun akıntısı, astım, tekrarlayan orta kulak iltihabı gelişmesine, kuru-hassas cilt ve egzamalara da neden olabilir.