Piliç Sarma
 

Malzemeler:2 adet piliç biftek

1 adet havuç

6-7 sap maydanoz

1 çorba kaşığı ayçiçek yağı

2 diş sarmısak

2 çay kaşığı köri

Tuz

Yağlı kağıtYapılışı:



1. Piliç biftekleri enlemesine bıçakla ikiye kesin ama iki parçayı birbirinden ayırmayın.Â******2. Arasına maydanoz yaprakları havuç, köri ve çok az tuz koyup sarın. Açılmaması için kürdan saplayın. Diğerini de aynı şekilde hazırlayın. 3. Üstlerine sıvıyağ sürün. Yağlı kağıda sarıp, 220 derece fırına atın. 25-30 dakika pişirin.



1 Porsiyon Besin Değerleri:



Enerji (kcal): 213

Protein (gr): 25,4

Yağ (gram): 10,1

Karbonhidrat: 3,9

Lif (gr): 0,4

Â******



Kaynak: Kaynak:Maviyesil