Bıldırcın yumurtası ilaç gibi
 

Tavuk yumurtasına

nazaran 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içeren

bıldırcın yumurtasının süt ve balla karıştırıldığında astım, öksürük ve

alerjiye çok iyi geldiği bildirildi. Anadolu

Üniversitesi Sağlık Kulubü'nün

internet sitesinde yer alan makalade, öksürük rahatsızlığı yaşayan bir

doktor başından geçen ilginç olayları anlattı. Operatör Doktor Aytekin

Ertuğrul, 6 ay boyunca yaşadığı öksürük rahatsızlığı için uzmanlara

gittiğini, ilaç kullandığını ve

iyileşemediğini anlattı. Bir arkadaşının tavsiyesi ile bıldırcın

yumurtasını sütle birlikte kullanarak içtiğini anlatan Ertuğrul, bunun

çok faydasını gördüğünü söyledi. Doktor

Aytekin Ertuğrul, Avrupa'da astım, öksürük ve alerji gibi

rahatsızlıkların bıldırcın yumurtası yardımı ile tedavi edildiğini öne

sürerek, "Gramajca 5 bıldırcın yumurtası, bir tavuk yumurtasına tekabül

etmektedir. Bıldırcın yumurtası 5 kat fazla fosfor, 8 kat fazla demir,

6 kat fazla B1, 15 kat fazla B2

vitamini, 9 kat fazla protein ihtiva ediyor. Güç ve zindelik vermesi,

solunum, alerjik astım sorunları için tabii bir antibiyotik olması,

lezzeti, salataların, mezelerin süsü, çocuklar için eğlenceli bir

vitamin hapı olması ürünün en bilinen

özellikleridir. Tavuk yumurtası ile yapılan her şey ve pişirme biçimi

bıldırcın yumurtası ile aynen yapılabilir" dedi. Aytekin Ertuğrul, bıldırcın yumurtasının nasıl kullanılacağını da şöyle anlattı: "Bir

adet bıldırcın yumurtasını

bir bardağın içine kırıyorsunuz. Bir kaşık balla karıştırıyorsunuz.

Çalkalıyorsunuz. Bir bardak süte tamamlıyorsunuz. Süt oda sıcaklığında

veya buzdolabından çıkarıldıktan 10 dakika sonra içilecek. 15 gün

süreyle sabahları aç karnına bu kürü

yapıyorsunuz. Öksürük kalmıyor, alerjik şikayet kalmıyor. Siz de

iyileşme sevincini yaşıyorsunuz. İdame dozu (tedavisi) olarak ayda 5-10

adet yumurta içmeye devam. En az 3 ay."