Akdeniz Diyeti
 

Akdeniz

Diyeti











Tahıl, meyve - sebze, ceviz, fındık, balık, zeytinyağı ve düşük kırmızı

et temelli Akdeniz diyetinin, üç ayda kalp hastalıkları riskini yüzde 15

gerilettiği kanıtlandı









AA







ABD'DE yayımlanan yeni bir araştırmaya göre, üç ay Akdeniz diyetiyle

beslenenlerde kalp hastalıkları riski yüzde 15'e kadar azalıyor. Araştırma

için orta derecede kalp hastalığı riski olan 212 erkek ile kadın seçildi.

Bu kişiler üç ay boyunca, tahıl, meyve-sebze, ceviz, fındık, balık,

zeytinyağı ve düşük kırmızı et temelli Akdeniz diyetiyle beslendi.



AKDENİZ diyetini uygulayanlar, haftada dört kez balık, haftada bir defa

kırmızı et yedi. Erkeklerin günde 2, kadınların ise 1 kadeh kırmızı şarap

içmesine izin verildi. Sonuçta Akdeniz diyetiyle beslenenlerin kolesterol

miktarlarının yüzde 7.5 oranında azaldığı saptandı. Akdeniz diyetinin kalp

hastalıkları riskini yüzde 15 oranında gerilettiği belirlendi.







******