KALORİ DEĞERLERİ (BESİNLERİN)
 

Sağlıklı Bir şekilde beslenebilmek ve günümüzün en önemli sağlık sorunlarından birisi olarak gösterilen obeziteden kaçınmak için artık bilinçli bir beslenme programına sahip olmamız gerekiyor. Bunun için de olmassa olmaz şartlardan birisi besinlerin içeriğinde neler olduğunu ve ne kadar enerji sağladıklarını bilmek.



[b]Besin (100gr)[b]Enerji(K.Cal)[b]Protein (gr)[b]Yağ(gr)[b]Karbonhidrat (gr)[b]BalıklarAlabalık16818.310.0YokKalkan19314.814.4Yok Levrek9319.201.2YokPalamut16824.007.3YokUskumru159 21.907.3YokTuzlanmış balık30518.525.1Yok[b]SakatatlarBeyin12510.408.60.8Kuzu Böbrek10516.803.30.9Dalak (Dana)10418.13.0YokDil13018.505.30.9Karaciğer14019 .204.704.1Yürek12415.005.701.8[b]Kümes ve Av HayvanlarıTavuk21518.615.1YokHindi16002.48.0YokTav şan16221.008.1YokSülün18122.709.3YokBıldırcın19219 .812.1YokYumurta15812.111.2Yok[b]Sebzeler ve BaklagillerBakla7205.20.409.8Bamya3602.40.307.6Bez elye8406.30.414.4Börülce1279.00.821.8Asma Yaprağı9703.801.115.6Yeşil Biber2201.20.204.8Domates2201.10.204.8Salatalık140 .60.103.2Ebegümeci4804.40.604.3Enginar533.00.207.8 Fasulye3201.80.27.0Havuç4201.10.210.0Kabak261.00.1 06.6Karnabahar2702.70.205.2Kereviz4001.80.308.5Kıv ırcık salata2001.70.104.1Beyaz Lahana2401.30.205.4Ispanak2603.20.304.3Marul1401.2 0.202.5Mantar2802.70.304.4Maydanoz4403.60.608.5Nan e655.001.307.9Patlıcan2501.20.205.6Patates7602.10. 117.0Soğan (Kuru)3801.50.108.7Pırasa5202.20.311.2Sarımsak1370 6.20.230.0Semizotu322.00.503.9Yer elması7502.30.116.7Turp190.90.104.2Kuru Fasulye34022.301.661.3Nohut36020.504.861.0Mercimek 34024.701.160.1Soya Fasulyesi40334.017.833.5Bakla (İçi)33825.101.758.2Barbunya35023.001.263.7[b]MeyvelerAyva570.70.415.3Armut610.70.415.3Çilek370. 70.508.4Dut930.901.119.8Elma580.20.615.0Erik750.80 .219.7Greyfurt410.50.110.6İncir8001.20.420.4Karpuz 260.50.206.4Kavun330.80.306.4Kayısı511.00.212.9Kir az7001.30.317.4Limon2701.10.308.2Mandalina460.80.2 11.6Muz8501.10.211.6Portakal501.00.212.3Şeftali380 .60.109.7Üzüm670.60.317.3Vişne6001.20.314.4[b]Süt ve Süt ÜrünleriYağlı B. Peynir28922.521.6YokKaşar Peyniri40427.031.801.4İnek Sütü6103.303.304.6Koyun Sütü1086.07.005.4Yoğurt6305.301.67.0[b]Et ve Et ÜrünleriSığır eti22519.415.8YokDana eti15619.78.0YokKoyun eti24716.819.4YokPastırma25029.513.9YokSalam45023. 838.101.2Sucuk45221.440.8Yok[b]Baharat ve Tat VericilerDefne Yaprağı31307.608.475.6Dereotu (Kuru)25320.004.456.0Hardal47025.029.035.0H. Cevizi52506.436.350.0Karabiber25511.003.365.0Kırmı z Biber31812.017.357.0Kekik27509.107.464.3Kimyon3751 8.022.344.2Tarçın2604.003.280.0Susam59026.555.009. 4Zencefill35009.106.171.1[b]Unlu MamüllerBisküvi46205.416.074.5Buğday unu36511.801.174.7Bulgur35710.301.278.1İrmik37111. 40.977.0Makarna37012.501.275.2Pirinç36306.70.480.4[b]TatlılarBal3150.3Yok78.4Dondurma19304.510.620.8Çik olata55009.336.051.3Reçel2750.60.570.0Helva (Tahin)51610.530.053.5İrmik Helvası30203.812.543.6Şeker384YokYok99.5Muhallebi1 7305.103.829.8Sütlaç14003.402.738.0Kadayıf29004.31 0.047.0Şöbiyet30003.508.545.0[b]Çerez ve Kuru YemişlerA. Çekirdeği56024.047.320.0Badem60018.654.219.8Ceviz6 5015.064.015.8Fındık63412.662.416.8K. Çekirdeği61030.150.010.0Kestane19402.901.542.0Kuru İncir27404.301.370.0Kuru Kayısı2605.00.566.5Kuru Üzüm29002.50.277.5Şam Fıstığı60019.554.019.0[b]Diğer BesinlerEt suyu tableti12020.03.05.0Ketçap1062.00.525.0Salata sosları450Yok50.102.5Salça9802.70.421.4Sirke13YokY ok6.0Turşu100.60.22.0Yeşil zeytin14401.513.502.8Siyah zeytin20701.80.22.0Zeytinyağı884Yok100.0Yok



Kaynak: Hekim Sitesi