Kansere karşı mor domates
 

Bilim adamları, kansere karşı etkili olabileceğini düşündükleri mor domates yetiştirdiler.



Norwich'teki John Innes Merkezi'nden bir ekip, mor domatesi, "antosiyanin" adlı bir antioksidan pigmenti açısından zengin aslanağzı çiçeğinin genlerini domatese aşılayarak elde etti.



Nature Biotechnology adlı dergide yayımlanan araştırmada, bu domatesten yiyen farelerin daha uzun yaşadığı belirlendi.

Kaynak : Bayposta.com