Soya osteoporoz ve menopoz üzerinde etkili
 

Postmenopoz kadınlar üzerinde yapılan bir çalışmada 90 mg isoflavon içeren diyetin kemik resorbsiyonu azaltıp kemik oluşumunu arttırarak bel kemiğinde pozitif etki gösterirken, 60mg isoflavon içeren diyetin bel kemiğinde bir etki yaratmadığı görülmüştür. Metiyonin sistin gibi kükürtlü aminoasitler hiperkalsiürik etki göstererek osteoporoza neden olmaktadır. Soya isoflavonları kükürtlü aminoasitleri düşük miktarda içerir ve hiperkalsiürik etkiyi azaltırlar. Postmenopozal kadınlarda isoflovandan zengin diyetin ateş basması sıklığını yüzde 40-54 azalttığı görülmüştür.

Soya ürünlerinden tofu bitkisel östrojen içermesi sebebiyle menopoz öncesi kadınlarda doğum kontrol amacıyla, menopoz sonrası kadınlarda osteoporoz ve kalp hastalığı riskini azaltmak üzere kullanılmaktadır.





Kaynak: saglicaklakal.com