Şifa Kaynağı Mantar
 

Şifa Kaynağı Mantar [/b]

07.06.2008



Prof. Dr. Boztok, hamile kadınların, kalp- damar hastalığı olanların, kansızlık sıkıntısı yaşayanların, yüksek kolestrolden şikayet edenlerin bol bol mantar tüketmelerinin yararlı olduğunu kayderek, mantarın bağışıklık sistemini güçlendirerek, bir çok ölümcül hastalığın önüne geçtiğini vurguladı

Türkiyede yılda kişi başına tüketilen mantar miktarının, Avrupa ülkeleriyle kıyaslandığında beklenenin çok altında kaldığını söyleyen Prof Dr. Kaya Boztok, mantarın protein ve vitamin bakımından bir çok besin kaynağına oranla daha zengin olduğunu belirtti. Prof. Dr. Boztok, hamile kadınların, kalp- damar hastalığı olanların, kansızlık sıkıntısı yaşayanların, yüksek kolestrolden şikayet edenlerin bol bol mantar tüketmelerinin yararlı olduğunu kayderek, mantarın bağışıklık sistemini güçlendirerek, bir çok ölümcül hastalığın önüne geçtiğini vurguladı