Çikolatanın acısı faydalı
 

Ancak üreticiler bu maddeden kurtulmak istiyor. Çünkü flavanol çikolatanın tadını acılaştırıyor. Bu madde, üreticiler tarafından kimyevi yöntemlerle çikolatadan çıkartılıyor. Harvard Tıp Fakültesi nden Norm Hollenberg Birçok çikolata flavanol açısından zengin değil. Buna karşılık bol miktarda yağ içeriyor& dedi. Flavanol, çikolatanın yanı sıra kırmızı şarapta, üzümde, elmada ve yeşil çayda da az miktarda bulunuyor.







Kaynak : Bayposta.com