Kırmızı Şarap Kalbi Yaşlanmaktan Koruyor
 

Araştırmada orta yaştaki farelere resveratrol denilen bir bileşiği içeren özel yiyecekler verildi. Farelerin gen aktivitelerinde çeşitli değişiklikler yapıldı ve resveratrol bileşiğini alan farelerin kalp fonksiyonlarındaki gerilemenin yavaşladığı gözlemlendi.

Birçok bilim adamı gençlik pınarını arıyor. Yapılan çeşitli araştırmalarda hayvanlara değişik tiplerde yiyecekler verilerek her birinin yaşlanma üzerindeki etkisine bakıldı. üzümde ve kırmızı şarapta bulunan resveratrol adlı maddenin yaşlanmayı önleyici etkisi olduğu keşfedildi.

Araştırmada farelere çeşitli dozlarda resveratrol isimli madde verildi ve etkisi incelendi. Düşük dozlarda bile tüketildiğinde bu maddenin yaşlanmayı yavaşlattığı gözlemlendi. Daha sonra aynı araştırma insanlar üzerinde de yapıldı ve aynı sonuçlara ulaşıldı. Uzmanlar resveratrol tüketiminden sonra kişilerin kalbini, beynini ve kaslarını inceleyerek yaşlanma etkilerinin ne kadar azaldığını gözlemledi.

Bu sonuçlara dayanarak uzmanlar, günde az miktarda kırmızı şarap tüketmenin yaşlanmanın etkilerini azalttığı görüşünde birleştiler ve ara ara tüketilmesini önerdiler.





Kaynak: saglicaklakal.com