Alerji ile Yaşamak
 

çeşitli yiyeceklerin neden olduğu alerjik reaksiyonlar yıllık 30.000 civarındadır. Yetişkinlerin %4ünü, 4 yaş altındaki çocukların ise %7sini etkiliyor. Son yapılan araştırmalar da yiyeceklerin neden olduğu alerjilerin artışta olduğunu gösteriyor.

Eğer bağışıklık sisteminiz yiyeceklere karşı anormal bir tepki veriyorsa, yediğiniz yiyeceğe karşı alerjiniz var demektir. Normalde bağışıklık sistemi sizi hasta edebilecek zararlı organizmalara ve bakterilere karşı korur ama bazen bağışıklık sisteminiz bir hata yapıp yediğiniz zararsız bir şeye karşı da reaksiyon gösterebilir ve sonuçları da ciddi ve alerjik olabilir.

Alerjinin belirtileri, öksürük, ağız içinde karıncalanma, deride kızarıklık ve kaşınma, kusma, karın ağrısı ya da ishal olabilir. Yiyecek alerjileri ani ve aşırı duyarlılıklardır. Anafilaksi de denilen bu durum nefes alma da zorluk, kan basıncında düşüklük ve nefes borusunun daralması gibi etkiler gösterebilir.

Genellikle alerjiye neden olan gıdalar şöyle sayılabilir; balık, kabuklu deniz ürünleri, süt, yumurta, fındık, fıstık vs. ailesinde bu gıdalara karşı alerjisi olan insanlarda da alerji görülme olasılığı yüksektir. Bazı çocuklarsa belirli gıdalara karşı doğuştan alerjik olurlar, bazılarında da sonradan ortaya çıkabilir. Bunun tek tedavisiyse o gıdayı tüketmemektir.

Alerji teşhisi koymanın en yaygın yöntemi deri testleridir. Ancak kan testiyle daha kesin sonuç alınmaktadır. Doktorunuz alerjinizin şiddetine göre size uygun tedavi yöntemini belirleyecektir.





Kaynak: saglicaklakal.com