Supangle
 

Malzemeler :



* 4 su bardağı süt

* 1 adet yumurta

* 4-5 çorba kaşığı kakao

* 1/2 su bardağı un

* 1 su bardağı şeker



Yapılışı:



1. Orta boy tencerede süt ve yumurtayı karıştırın. Kakao ve unu ekleyip orta hararetli ısıda sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya yakın şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin. Koyulaşıp kaynayınca ateşten alın ve arada karıştırarak 10 dk bekletin. Kaselere paylaştırıp, dövülmüş cevizle süsleyip soğuyunca servis yapın.

2. Afiyet bal şeker olsun.