Gazozlu Kek
 

MALZEMELER:



-1 gazoz (meyveli)



-5 yumurta

-2 su bardağı şeker

-3 su bardağı un

-Yarım paket vanilya

-Limon kabuğu rendesi



YAPILIŞI:



1- Kalıp yağlanır, unlanır, fırın yakılır.

2- Bakır bir tencerede yumurtalar ile şeker koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.

3- Limon kabuğu rendesi, vanilya, elenmiş un ve bir şişe gazoz konup yavaşça karıştırılır.

4- Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir.



Esenlikler...