Kastamonu’ya özgü olup, özellikle son yıllarda metropollerde de sürekli aranılan bir ürün konumundadır.
Üryani eriğinin en büyük özelliği Cinsel Gücü Artırması ,bağırsakları çalıştırması, kabızlığı önlemesidir.
Özellikle komposto olarak
oldukça lezzetli bir tada sahiptir.Her bölgede yetişmemesi ve az bulunur olması faydalarını düşününce
bu ürünü oldukça değerli yapmaktadır.
Üryani eriği çiğ olarak yenilebileceği gibi komposto olarak da tüketilebilir.
Kaynak:
www.sifadukkani.com