- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
* ozelligi kiymadan degil de etten yapilmis olmasidir ince kesilip kesilmemesiyle bir ilgisi yoktur zamanla bu anlamda kullanilagelmistir o ayri.. dananin uygun yerinden cikarilan doner eti, dovulerek yaprak inceliginde parcalar elde edilir. bu parcalar ust uste gelecek sekilde cubuga gecirilir ve pisirilir. iste bu sebeple yaprak doner diye anilir.
Kaynak: EkşiSozluk
Kaynak: EkşiSozluk
