- Katılım
- 16 Aralık 2008
- Mesajlar
- 145,988
- Reaksiyon puanı
- 1
- Puanları
- 0
Omega 3 yağ asitlerinin yoğun olarak bulunduğu balık türleri haftada en az 2 kez tüketilmeli.-Balık tüketimi, insan sağlığı açısından neden bu kadar önemli?
insan sağlığı açısından önemi, özellikle içerdikleri yağdan kaynaklanmaktadır.
Balık yağındaki omega 3 yağ asitleri insan sağlığı açısından yararlı etki yapan maddelerdir.
Bu etki omega 3 grubu yağ asitlerinden EPA (eikosapentaeonik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit) adlı iki önemli yağ asidi çeşidinden kaynaklanmaktadır.
-Bir çok yayında,omega-3 içeren bitkisel gıdalardan söz ediliyor,balık yereine onları tüketemez miyiz?
Doğru,çeşitli yayın ya da kaynaklarda omega 3 içeren pek çok gıda türü verilmektedir. Ancak insan sağlığı üzerinde ciddi olumlu etkileri olan ,EPA ve DHA genelde balık yağlarında bulunmaktadır.
******************************
-Vücudumuz için gerekli omega-3****** yağ asitlerini, her hangi bir balık ya da su ürünü tüketerek alabilir miyiz?
Hayır.Her balık ya da su ürünü yeterince omega 3 yağ asidi içermeyebilir.Bu yağ asitleri özellikle yağlı balıklarda fazlaca bulunur:somon, uskumru, ton balığı, alabalık, hamsi, tirsi ve morina balığı gibi?
************************************
- Eğer yeterince balık tüketiyorsak,ek omega-3 tabletleri almaya gerek yoktur değil mi?
Eğer diyetimizde sağlık açısından sıkça balık tüketiyorsak omega-3 kapsülleri kullanmamıza gerek yoktur,ama bunun yanında E vitamini içeren gıdalar ya da E vitamini desteklerileri almamız gereklidir.
Bunun nedeni, balık yağındaki yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri olan omega 3 ve diğerlerinin, yaşlanmayı hızlandırıcı etkilerinin olmasıdır.Bu etkiler E vitamini takviyesiyle engellenir.
-Bol balık tüketmek sağlığımız için yararlı, ama yaşlanmayı hızlandırıyor.Bu bir paradoks yaratmıyor mu?
Hayır.Balık içeriğinde bulunan Omega 3 yağ asidi,
-iyi kolesterolü yükseltir ,
-yüksek tansiyonu düşürür,
-kalp damar hastalıkları riskini azaltır,
-kanser riskini azaltır,
-yaşa bağlı hastalıkları önler,
-büyüme ve gelişmeyi olumlu etkiler.
Ama bu yağ asitlerinin metabolik ürünlerinin yaşlanmayı hızlandırıcı etkisi olduğu düşünülmektedir.Bu yüzden de piyasadaki balık yağı kapsülleri, E vitamini eklenmiş olarak satılmaktadır.
Yani bol balık yiyelim, ancak bunu E vitamini ile yiyelim.
************************************
-Omega 3 yağ asitlerinin, depresyon ve intihar riskinin azalttığı doğru mu?
Evet.Yapılan çalışmalar ,omega-3 yağının beyindeki uyarıcıların doğru çalışmasını sağladığını ortaya koymuştur.Antidepresanlar yerine belli miktarlarda omega 3 yağı alımının antidepresan ilaçlardan daha yararlı olacağı düşünülmektedir
-Peki ne kadar balık yemek yeterlidir?Eğer kapsül olarak kullanacaksak,günde kaç adet almak gerekir?
Haftada 2 porsiyon balık tüketmek yeterli olabilir.Eğer balık yağı kapsülü kullanacaksak,günde bir kapsül önerilir.Ancak bunu doktorumuza danışarak başlamak en doğru davranıştır.
insan sağlığı açısından önemi, özellikle içerdikleri yağdan kaynaklanmaktadır.
Balık yağındaki omega 3 yağ asitleri insan sağlığı açısından yararlı etki yapan maddelerdir.
Bu etki omega 3 grubu yağ asitlerinden EPA (eikosapentaeonik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit) adlı iki önemli yağ asidi çeşidinden kaynaklanmaktadır.
-Bir çok yayında,omega-3 içeren bitkisel gıdalardan söz ediliyor,balık yereine onları tüketemez miyiz?
Doğru,çeşitli yayın ya da kaynaklarda omega 3 içeren pek çok gıda türü verilmektedir. Ancak insan sağlığı üzerinde ciddi olumlu etkileri olan ,EPA ve DHA genelde balık yağlarında bulunmaktadır.
******************************
-Vücudumuz için gerekli omega-3****** yağ asitlerini, her hangi bir balık ya da su ürünü tüketerek alabilir miyiz?
Hayır.Her balık ya da su ürünü yeterince omega 3 yağ asidi içermeyebilir.Bu yağ asitleri özellikle yağlı balıklarda fazlaca bulunur:somon, uskumru, ton balığı, alabalık, hamsi, tirsi ve morina balığı gibi?
************************************
- Eğer yeterince balık tüketiyorsak,ek omega-3 tabletleri almaya gerek yoktur değil mi?
Eğer diyetimizde sağlık açısından sıkça balık tüketiyorsak omega-3 kapsülleri kullanmamıza gerek yoktur,ama bunun yanında E vitamini içeren gıdalar ya da E vitamini desteklerileri almamız gereklidir.
Bunun nedeni, balık yağındaki yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri olan omega 3 ve diğerlerinin, yaşlanmayı hızlandırıcı etkilerinin olmasıdır.Bu etkiler E vitamini takviyesiyle engellenir.
-Bol balık tüketmek sağlığımız için yararlı, ama yaşlanmayı hızlandırıyor.Bu bir paradoks yaratmıyor mu?
Hayır.Balık içeriğinde bulunan Omega 3 yağ asidi,
-iyi kolesterolü yükseltir ,
-yüksek tansiyonu düşürür,
-kalp damar hastalıkları riskini azaltır,
-kanser riskini azaltır,
-yaşa bağlı hastalıkları önler,
-büyüme ve gelişmeyi olumlu etkiler.
Ama bu yağ asitlerinin metabolik ürünlerinin yaşlanmayı hızlandırıcı etkisi olduğu düşünülmektedir.Bu yüzden de piyasadaki balık yağı kapsülleri, E vitamini eklenmiş olarak satılmaktadır.
Yani bol balık yiyelim, ancak bunu E vitamini ile yiyelim.
************************************
-Omega 3 yağ asitlerinin, depresyon ve intihar riskinin azalttığı doğru mu?
Evet.Yapılan çalışmalar ,omega-3 yağının beyindeki uyarıcıların doğru çalışmasını sağladığını ortaya koymuştur.Antidepresanlar yerine belli miktarlarda omega 3 yağı alımının antidepresan ilaçlardan daha yararlı olacağı düşünülmektedir
-Peki ne kadar balık yemek yeterlidir?Eğer kapsül olarak kullanacaksak,günde kaç adet almak gerekir?
Haftada 2 porsiyon balık tüketmek yeterli olabilir.Eğer balık yağı kapsülü kullanacaksak,günde bir kapsül önerilir.Ancak bunu doktorumuza danışarak başlamak en doğru davranıştır.