- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
10 bin yıldır gıda olarak da kullanılan keten bitkisi, etkili bir gençlik, sağlık ve güzellik kaynağı. Keten tohumunda yok yok€¦ Kolesterol düşürücü, felç, kanser, unutkanlık önleyici, bağırsak çalıştırıcı ve temizleyici etkisi bunlardan birkaçı. Uzmanlar, sıvı şeklinde, salataların üzerine serpiştirilerek veya günde bir çorba kaşığı şeklinde tüketmeyi öneriyor. Keten tohumunun yararları- Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir.
- Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa karşı iyi gelir.
- Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlı.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Menopoza bağlı şikyetleri hafifletir.
- Kalp-damar hastalıklarından korur.
- Kolesterol, şeker seviyesini dengeler.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
- Romatizmal hastalıkları önler.
- Sinir sistemini güçlendirir.
- Hafızayı güçlendirir.
- Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir.
- Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir.
- Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.
- Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır.
- Nasırlarda kompres olarak kullanılır.
- Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar.
- Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir.
- Öksürüğü giderir.
- Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak kullanılır.
- Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır.Keten tohumu ne içerir?- Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri
- Yüksek oranda çözünür ve çözünmez lif
- Protein
- Lignanlar (kansere karşı maddeler)
- Vitaminler
- Mineraller
- AminoasitlerKeten tohumu nasıl tüketilir?- Kaynatılarak içilebilir.
- Dövülerek, öğütülerek toz haline getirilebilir. Bir kaşık ağza atıldıktan sonra arkasından su içilebilir.
- Kavrulmuş olarak tüketildiğinde daha lezzetli olur. Keten tohumunun çok özel bir tadı veya kokusu yoktur, ama kavrulunca güzel bir tada kavuşur.
- Tohum şeklinde de tüketilebilir.
- Yemeklere, yoğurda, salatalara, müsliye, pasta, börek gibi unlu mamullere karıştırılarak da tüketilebilir.
- Günde 1-1.5 çorba kaşığı keten tohumu sağlıklı kalmak açısından yeterlidir. Dozunu kaçırmamakta yarar var.
- Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa karşı iyi gelir.
- Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlı.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Menopoza bağlı şikyetleri hafifletir.
- Kalp-damar hastalıklarından korur.
- Kolesterol, şeker seviyesini dengeler.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
- Romatizmal hastalıkları önler.
- Sinir sistemini güçlendirir.
- Hafızayı güçlendirir.
- Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir.
- Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir.
- Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.
- Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır.
- Nasırlarda kompres olarak kullanılır.
- Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar.
- Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir.
- Öksürüğü giderir.
- Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak kullanılır.
- Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır.Keten tohumu ne içerir?- Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri
- Yüksek oranda çözünür ve çözünmez lif
- Protein
- Lignanlar (kansere karşı maddeler)
- Vitaminler
- Mineraller
- AminoasitlerKeten tohumu nasıl tüketilir?- Kaynatılarak içilebilir.
- Dövülerek, öğütülerek toz haline getirilebilir. Bir kaşık ağza atıldıktan sonra arkasından su içilebilir.
- Kavrulmuş olarak tüketildiğinde daha lezzetli olur. Keten tohumunun çok özel bir tadı veya kokusu yoktur, ama kavrulunca güzel bir tada kavuşur.
- Tohum şeklinde de tüketilebilir.
- Yemeklere, yoğurda, salatalara, müsliye, pasta, börek gibi unlu mamullere karıştırılarak da tüketilebilir.
- Günde 1-1.5 çorba kaşığı keten tohumu sağlıklı kalmak açısından yeterlidir. Dozunu kaçırmamakta yarar var.