- Katılım
- 16 Aralık 2008
- Mesajlar
- 145,988
- Reaksiyon puanı
- 1
- Puanları
- 0
KaraciğerDokuzuncu aydan itibaren başlanabilir. Demir, protein, kolesterol, A ve D vitamininden zengindir. Haftada 1-2 öğün lyedirilmesi yeterlidir. Yeterli miktarda kırmızı et yeniliyorsa hiç verilmeyebilir.
Hazırlanması: Dana ya da kuzu karaciğeri yıkanarak üzerindeki zar çıkarılır. Yağsız tavada ya da haşlanarak pişirilir. Çatalla ezerek ya da makinede püre haline getirilir. Sebze püresine karıştırılarak verilebilir. İlk gün bir tatlı kaşığıyla başlayarak beş günde, beş tatlı kaşığına kadar çıkılabilir.
Hazırlanması: Dana ya da kuzu karaciğeri yıkanarak üzerindeki zar çıkarılır. Yağsız tavada ya da haşlanarak pişirilir. Çatalla ezerek ya da makinede püre haline getirilir. Sebze püresine karıştırılarak verilebilir. İlk gün bir tatlı kaşığıyla başlayarak beş günde, beş tatlı kaşığına kadar çıkılabilir.