- Katılım
- 16 Aralık 2008
- Mesajlar
- 145,988
- Reaksiyon puanı
- 1
- Puanları
- 0
Biberler dekoratif oldukları kadar da yararlıdır. Biber C vitamini bakımından tüm sebzelerden daha zengindir.
Kırmızı olgun biberler yeşillerine oranla 2 kat daha fazla C vitamini içerir.
Yaşamımız için çok önemli olan C vitaminine duyduğumuz günlük ihtiyaç, bir kırmızı dolmalık biberin 1/4 ü ile dahi karşılanabilir.
Biberleri birkaç dakika kızgın ızgarada pişirerek hem aromalarını artırabilir, hem de yumuşamalarını sağlayabilirsiniz.
Kaynak: Yemektarifleri
Kırmızı olgun biberler yeşillerine oranla 2 kat daha fazla C vitamini içerir.
Yaşamımız için çok önemli olan C vitaminine duyduğumuz günlük ihtiyaç, bir kırmızı dolmalık biberin 1/4 ü ile dahi karşılanabilir.
Biberleri birkaç dakika kızgın ızgarada pişirerek hem aromalarını artırabilir, hem de yumuşamalarını sağlayabilirsiniz.
Kaynak: Yemektarifleri
