erimiş kaşar peyniri
 

domates çorbasının olmazsa olmazı.

pizza,fırında makarna gibi yiyecek ötesi hedelerin üzerini süsleyen kaşar peynirinin sıvı fazı.

gerçekten iyi yapılmış tost ya da mıhlama yerken ise 2-3 metre* uzamasıyla ünlüdür bu peynir.

lise yıllarında arkadaşın evden getirdiği kaşarlı ekmeği kaloriferin arasına sokarak başardığı ve ardından bir güzel mideye indirdiği kaşarın cıvımışı.

kaşarın çaya batırılıp bekletilmesiyle de elde edilebilen ve dadından yinmeyen lezzet.

patates kızartmasının üzerine rendelenen kaşar sonucu elde edilir. sağlık filan dinlemeyenler için.

kumrunun vazgeçilmezi.



Kaynak: İtüSözlük